Siempre he pensado que la palabra Mamá, se debía de escribir con mayúscula.
Las galletas de nata creo que las hemos probado todos por primera vez en casa y es de esos recuerdos que siguen vivos pasen los años que pasen.
Ingredientes
- 1medida de nata (taza, vaso...).
- 1medida de azúcar.
- Ralladura de limón.
- Harina (la que admita).
- 1 huevo
Elaboración
Mezclar la nata con el azúcar y la ralladura de limón, se va añadiendo la harina hasta formar una masa que no se pegue a las manos.
Estiramos la masa con un rodillo hasta que nos quede de medio centímetro.
Cortamos y colocamos las galletas en una placa sobre papel de repostería y las pincelamos con el huevo.
Con el horno precalentado a 180º las metemos durante 10' - 15'.
Se conservan durante semanas.
Me encantan las galletas de nata!! Te han quedado fantásticas.
ResponderEliminarUn besiño.
Completamente de acuerdo contigo guapa. La palabra "Mamá" es la mejor palabra del mundo , la mas llena de sentimiento y amor ....... No sólo debería escribirse en mayúscula sino que también debería estar grabada en oro y brillantes porque ellas tienen luz propia con la que nos irradian un dia si y otro también.
ResponderEliminarLa recetina por tanto es de las de guardar bajo llave para que no se pierda y te han quedado tan bonitas que apetece llevarse unas cuantas.
Besinos mil mi guapa .
Nunca había oido hablar de las galletas de nata, pero me gusta mucho la pinta que tienen. Y si además es la receta de Mamá seguro que están buenísimas!!!!
ResponderEliminarUn saludo.
Te han quedado preciosas,las recetas de las madres siempre se guardan como un tesoro, gracias por compartir la receta.
ResponderEliminarUn besín
¡Qué ricas!, se ven fantásticas.
ResponderEliminarbesos
Ayyyy!!!! qué recuerdos!!! Mi madre siempre las preparaba, y no veas que rícas.
ResponderEliminarTe han quedado estupendas.
Besitos
Por supuesto que MÁMA hay que escribirlo con mayúsculas, por lo menos al hablar de la nuestra ¿verdad, mi niña? Me han venido a la mente las tardes que pasabamos haciéndolas las tres juntas en las tardes de invierno.¡Qué recuerdos más entrañables!
ResponderEliminarTe han quedado preciosas.
Un besazo
Hola, es la primera vez que vengo y lo primero que he visto es tu pensamiento sobre la enorme y maravillosa palabra Mamá. Comparto tu opinión al 100%
ResponderEliminarY nunca he probado galletas de nata, te copio la receta a ver qué tal me sale.
Las galletas de MAMA una maravilla es verdad que te trasladan a la infancia ,a esos olores y sabores que nunca se olvidan
ResponderEliminarbesinos
Kanela y limón.Muchas gracias.Besos
ResponderEliminarSamira.Llévate las que quieras ya sabes que yo entro en tu cocina y cojo jeje.Besiños
Maleka. Pruébalas seguro que te gustarán.Besos
Juani. Lo de las madres es... no hay palabras.Besiños
Dadá. Pasa y prueba.Besos.
La casita. Tienes razón que recuerdos tan maravillosos. Besos
Mary mi niña que te voy a decir a ti... que mágicos momentos y que entrañables recuerdos llenos de ternura y amor.Besazos mi cieliño.
Las tartitas de Llanetes. Gracias por pasarte, seguro que te saldrán deliciosas.Besos.
PINKY.Gracias por pasarte. Para mi el simple olor es como tenerla cerca.Besitos.
Hola!
ResponderEliminarTe han quedado preciosas! Y qué ricas están!
Son las mismas galletas que hacía mamá... Digo hacía porque yo creo que el objetivo principal era aprovechar la nata gorda de la leche de vaca-vaca y ahora eso se acabó...
Besotes guapa.
Hola Calohe!
ResponderEliminarTienes toda la razón, en casa se aprovechaba y se hacían las galletas y un bizcocho de nata super esponjoso y riquísimo.
Besiños.
Te han quedado prciosas, y las fotos tambiém.
ResponderEliminarUn besín
Me encantan!!!! Te han quedado espectaculares. Tienen que estar riquísimas!!!
ResponderEliminarUn abrazo
Estas galletas de Mamá son estupendas para las personas con intolerancia al huevo, si las pintas con miel y leche. El otro día las hice para regalar y no se si me quedarían tan buenas como la tuyas, pero tan chulas te digo que no.
ResponderEliminarEnhorabuena por tu buen hacer en este fantástico blog.
Un abrazo
que ricas galletas , te han quedado divinas. Bss.
ResponderEliminarGracias por pasarte por mi blog.
ResponderEliminarMe quedo con tu página.
Que pinta las galletas.
Un saludo,
Lili
Que galletitas más ricas!! te han quedado muy lindas y las fotos tb.
ResponderEliminarBss
Tita
Estas galletas me traen tantos recuerdos, no eran así de BONITAS pero la receta era muy parecida, estaban hechas con la nata casera...la que se hace en la leche que se compraba en la lechería y se tenia que hervir ...Un placer conocerte preciosa, nos seguimos...
ResponderEliminarUn abrazo!!!!
Dios mio!!!
ResponderEliminarHe llegado hasta aqui de casualidad y estoy a punto de desmayarme con todas esas cosas tan ricas...
Que manos tienes hija!!!
Por cierto soy Perfida
Un saludo coleguita
PD:- Volvere
Muchísimas gracias a todas, estos días estuve muy liada y no pude responderos una a una .
ResponderEliminarLo siento
Besos mil
Te han quedad genial, yo tambíen preparé unas y las subí a mi blog aunque son un poco distintas.
ResponderEliminarUn saludo.